Click for Irbid, Jordan Forecast

HUBUNGI SAYA DI hjhgenius@gmail.com UNTUK KETERANGAN LANJUT!!!
Click Here to Visit malaysia blog blogger

Pelbagai petua di dapur

Jumaat, Januari 15, 2010

udang sentiasa segar


Supaya udang tidak busuk dan sentiasa segar, perahkan air asam limau nipis ketika anda hendak menyimpannya dalam peti sejuk. Cara ini boleh menjadikan udang sentiasa segar dan tahan lebih lama.

Elak mee/pasta drpd terlalu lembut/overcook .....

sediakan air panas yg bercampur sedikit minyak masak dan garam didalamnya.kemudian rendamkan ia selama beberapa minit sehingga lembut sedikit.kacau perlahan2 utk mengeluarkan saki baki kotoran dan juga lebihan tepung .angkat mee/pasta tadi dan lalukan dibawah air paip utk menghilangkan panasnya.tapis

Cili masuk mata ketika menumbuk sambal

Sekiranya mata sebelah kanan yg. kena, sapulah menggunakan ibu jari kaki sebelah kiri pada mata yang kena dan juga sebaliknya.

Panas terkena cili atau lada

Tuangkan sedikit air garam ke atas tempat tersebut, kemudian salaikan tangan hapir dengan api, sesudah itu, basuhlah dengan air dan sabun.

Hilangkan pedas di dalam mulut

kalau terasa pedas,cuba makan garam.cuba dulu secubit.kalau x jadi,makan jer sumer garam.

menghilangkan bau pedas (cili tumis)

Untuk menghindarkannya, cubalah masukkan gula pasir ke dalam minyak penggoreng yang telah panas itu. Kemudian barulah menumis bawang dan cili tersebut..

Telur yg direbus supaya tdk retak
Ambil beberapa asam keping dan sedikit garam,direbus bersama2 dgn telur tadi.

rasa garam dalam masakan

Untuk merasa garam dalam masakan memang menjadi masalah terutama jika anda berpuasa. Bagaimana cara terbaik untuk mengatasi masalah ini dengan meletakkan kuah di atas jari anda. Jika kuah itu tidak meleleh ia menandakan masakan anda cukup masin tetapi jika jari anda merasa perit ini menandakan masakan anda terlebih garam.

ikan kering tidak berulat

Benda-benda busuk selalu dihinggapi lalt termasuk ikan kering. Keadaan ini menyebabkan ia mudah berulat. Untuk mencegahnya, jemurkan ikan di tempat panas, taburkan sedikit serbuk lada hitam yang telah ditumbuk kasar ke atasnya. Cara ini lalat tidak akan hinggap lagi.

terkena bisa ikan keli

lekas-lekaslah ambil dua hingga tiga sudu makan serbuk kopi, tuangkan sedikit air setengah mendidih, kacau hingga sebati. Wapkan bahagian yang terkena sengatan itu, Insya-Allah bengkaknya hilang dan sakitnya segera sembuh.

0 ulasan:

Related Posts with Thumbnails

Ukur Kelajuan Blog Anda

Your domain(s): Enter each address on a new line (Maximum 10)
 
(eg: hjhgenius.blogspot.com.)    
 

 
AHLEN © 2008 Por Dekma